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APÉRO TAPAS
Título:
APÉRO TAPAS
Subtítulo:
Autor:
GIRARD-LAGORCE, SYLVIE
Editorial:
SOLAR
Año de edición:
2015
ISBN:
978-2-263-06782-2
Encuadernación:
CARTONÉ

Disponibilidad:

  • En la web: 

Sinopsis

30 recettes de tapas à partager: brochettes de foie de volaille au safran, tortilla, cèpes poêlés à l'oeuf cru, chipirons à la plancha, cassolettes de moules aux poivrons, pan catalan ou encore escargots en persillade. Avec la recette d'un invité: le chef Bernard Nadaux Indias.

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