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ENTRE FILLUELAS Y HOJUELAS
Título:
ENTRE FILLUELAS Y HOJUELAS. COCINA CASERA SEFARDITA Y OTRAS CURIOSIDADES
Subtítulo:
Autor:
MUÑOZ JIMENEZ, CLARA EUGENIA; HERNANDEZ MUÑOZ, LUIS JAVIER
Editorial:
EL OLIVO DE PAPEL DE ANDALUCIA S.L.
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-937904-9-3
Páginas:
152
Encuadernación:
RÚSTICA

Disponibilidad:

  • En la web: 

Sinopsis

Las recetas que contiene este libro son simples, explicadas con brevedad y de fácil confección, que en su mayoría se pueden realizar en las casas con ingredientes cotidianos.Son recetas para todos los papaldares de una familia.
El hilo conductor es la cocina mediterránea,siendo el ingrediente estrella el aceite de oliva,que da a esta cocina una impronta de identidad única,tanto en aromas como sabores, color y expresión en el paladar.
Recoge recetas para la cocina diaria y otras para días festivos o para compartir mesa y mantel con amigos e invitados.

*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información