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HAM
Título:
HAM
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
H KLICZKOWSKI-ONLYBOOK, S.L.
Año de edición:
2000
ISBN:
978-84-89439-11-5
Páginas:
80
Encuadernación:
TELA

Disponibilidad:

  • En la web: 

Sinopsis

Ham is tasty, wholesome delicacy that everyone can afford, a product wth a history and tradition whose secrets are revealed in this book. In this volume you will find myths and stories about this product as well as information on where the best hams in the world are produced, what process is used to create each piece, the different types of ham and the best recommendations on how to cut and keep them fresh.

*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información