Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra política de cookies.

Temas destacados

Club de Lectura 2019

Club de Lectura 2019

El Club de Lectura de las Tiendas de la Alhambra es un enuentro entre personas que han decidido leer los mismos libros en privado, y en... [Ver más]

 

Nueva colección joyería alicatados

Nueva colección joyería alicatados

Nueva colección de joyería inspirada en el paño de alicatados que decora la Sala de las Dos Hermanas del Conjunto ... [Ver más]

 

Boletín informativo

Subscríbase a nuestro boletín informativo

he leído y acepto la política de privacidad y
las condiciones de venta

Si quiere suscribirse al boletín informativo del Patronato de la Alhambra y Generalife visite esta página

MENU DEL DIA. MORE THAN 100 CLASSIC, AUTHENTIC RECIPES FROM ACROSS SPAIN
Título:
MENU DEL DIA. MORE THAN 100 CLASSIC, AUTHENTIC RECIPES FROM ACROSS SPAIN
Subtítulo:
Autor:
ROHAN, DAFT
18,90 € (IVA inc)*
Editorial:
SIMON AND SCHUSTER USA
Año de edición:
2008
ISBN:
978-1-4165-4286-5
Páginas:
177
Encuadernación:
CARTONÉ

Disponibilidad:

  • En la web: 

Sinopsis

The menú del día is Spain's equivalent of the prix fixe menu of the bistros of France. On it are good, no-nonsense dishes that are as long on flavor and tradition as they are short on pretension and fuss. Influenced by a unique blend of culinary and cultural influences -- wine from the Romans; rice, cinnamon, saffron, and cumin from the Moors; slow-cooked stews from the Jews; tomatoes, peppers, chocolate, and chilies from the New World -- these are the tastes that have made Spanish cooking as vibrant as it is today.

*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información