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Diese Veröffentlichung zeigt Gerichte aus der spanischen Küche mit deren gastronomischen Höhepunkt: la Tapa.
Beschrieben werden die allgemeinen Zutaten sowie die Grundzubereitungsmethode, so dass der "Hobbykoch" seiner Phantasie freien Lauf lässt, den lokalen Markt erkundigt, sein Wissen einsetzt und vor allem den Wunsch aufbringht, die Gaumen seiner Gäste zu verwöhnen.
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