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TAPAS FROM THE SPANISH KITCHEN
Título:
TAPAS FROM THE SPANISH KITCHEN
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
LIDELSUR, S.L.
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-939069-1-7
Páginas:
107
Encuadernación:
TELA

Disponibilidad:

  • En la web: 

Sinopsis

The object of this book is to show dishes from the Spanish Kitchen presented in their smallest gastronomic form: la Tapa.
The general ingredients and the basic preparation are described, leaving the reader free rein to his imagination, in relation to the products available in his local market and to his knowledge and, above all, to the extent of his desire to please the palate of his fellow diners.

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